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2025년 7월 5,18,19일, 2025년 지구를 지키는 식생활 프로젝트 쿡n쑥쑥_영양교육 3~5회기
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작성일 : 25-07-19
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「지구를 지키는 식생활 프로젝트 쿡n쑥쑥」 영양교육은 아동과 보호자가 함께 친환경 식생활과 건강한 식습관의 중요성을 배우고, 요리 실습을 통해 일상에서 실천할 수 있도록 영양교육을 진행했습니다.
이번 영양교육은 후평초등학교, 성원초등학교, 부안초등학교와 협력하여 총 30가정이 참여했으며, 벗밭과 바른식습관연구소 강사진이 온라인으로 진행했습니다.
7월 5일(3회기)에는 편식 방지를 주제로 채소 섭취의 중요성을 배우고 식빵피자를 만들어 보았습니다.
7월 18일(4회기)에는 <지구를 지켜요, 비건>을 주제로 비건 식재료를 활용한 핑거푸드 간식을 만들며 자연을 배려하는 식사의 의미를 익혔습니다.
이어 7월 19일(5회기)에는 <땅과 친구되기>를 주제로 친환경 재배의 가치를 배우고 허브 포푸리 만들기 활동을 통해 자연과 가까워지는 시간을 가졌습니다.
이번 영양교육은 아동과 가정이 채소 섭취, 비건 식사, 친환경 재배의 가치를 배우고 직접 실천해 볼 수 있었던 뜻깊은 시간이었습니다. 앞으로도 학교와 가정이 함께 건강하고 지속 가능한 식생활을 만들어 갈 수 있도록 다양한 활동을 준비하겠습니다.
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